早09:10，第二期“景仁品鉴团”成员们在景仁总部集合，发放参观证，进行签到，整装待发。

09:30准时出发，路途中讲解本次活动流程，讲解中央厨房企业历程，及参观注意事项。

到达景仁馅饼“中央厨房”—御源食品配送中心，景仁门店售卖的所有产品，都是在这里进行初加工、分配及运输的。参观成员需严格按照进入加工车间的要求：除尘消毒，佩戴一次性发网、鞋套、手部进行酒精消毒，并换上参观服，再进行二次除尘操作，才能进入参观通道进行参观。

面点车间负责景仁门店售卖面食的制作，如：花卷、油饼、喜饼、野菜团、枣花馒头等，均采用纯手工制作方式，还原传统工艺，保证面点的口味一致，标准一致。

每日从蔬菜基地，精选新鲜的各种蔬菜，并使用景仁专用蔬菜运输车送到中央厨房，送达后均需经过化验室的农残、微生物、重金属等40项检验，完全合格后，才允许进入清洗、切配等环节，刀法均是通过研究各蔬菜经络布局，采取最优的方位进行切配，以此保证营养性最大程度的保留。

景仁坚持大型采购原产地厂家直购，中型采购与知名大品牌合作，小型采购保证新鲜卫生的原则，从源头保证物料质量的安全性，与胡姬花、五得利、李锦记、海天、欣和、龙大、蒙牛、双汇等国内知名的供应商合作，建立了物料直供渠道。

参观结束后，大家来到景仁馅饼丰禾店，进行本季新品品尝，景仁每年都会推出20—30种新菜品，按月进行餐品轮换，保证常吃常新，久吃不厌。

用餐过程中，有品鉴团成员对景仁的新品及服务提出了宝贵的建议，工作人员认真一一记录，及时反馈给产品研发部和运营管理部，您的诚恳建议，就是我们前进的动力！

感谢“景仁品鉴团”成员在百忙之中抽出时间来参与此次活动，并对我们的工作提出了宝贵建议，有了您的支持，我们才会做的更好！小景特地为大家准备了100元储值卡，感谢大家一如既往的支持与陪伴！